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养肺润肺的食物有哪些?

[来源:原创]  [作者:admin]  [日期:10-08-17]  [点击次数:]

  在日常生活中,要注意对于肝肺的养护,尤其是肺部,一些感冒疾病的治疗如果不够彻底都可能导致一些更为严重的疾病的发生,比如肺炎,肺癌等等。因此,在生活中要注意养护自己的肺。养肺润肺的食物可以帮助减少肺部疾病甚至肺癌的发生率,此外,中医一向讲究药食同源,重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。

  一般情况来看,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。可以用于养肺润肺的食物有很多,在用于食疗之前要先明白各种食物的功效。每种食物可用于不同的症状,如痰多、咳嗽者可以多食用白萝卜;内火旺盛的人可多吃绿豆;荸荠能清热生津也是养肺气的良方。民间常用一些食材制作一些养肺润肺的良方,对于肺部就是非常有益的,如:

  1、清肺汤:

  将银耳、莲子、百合和排骨熬成汤,将各种食材放入煲内煮沸,煲3个小时。或将桑白皮、百合和排骨清洗干净后加水,然后一起放进煲内煮沸,煲一个半小时。

  2、润肺银耳羹:

  原料:银耳,冰糖各50克

  做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质:将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后放入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  3、润肺豆浆粥:

  原料:豆浆1000克,糯米100克。白糖适量。

  做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

  另外,一些水果也是常用的养肺润肺食物,比如梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。患者都可以根据自己的需要有所选择。

  总体上来看,养肺润肺的食物虽然品种繁多,但是由于个体差异很大,因此在选择的时候需要根据自身的情况对症选用。而且,养肺润肺的同时还需同时戒烟戒酒,少吃辛辣刺激的食物。总之,预防肺癌和肺部疾病的发生首先要多食用这些能够养肺润肺的食物,此外要养成良好的生活习惯,尽量改善生活和工作环境,多锻炼身体。

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