对于肺癌这一恶性肿瘤疾病来说，其治疗必然是一个长期的过程。肺癌患者在漫长的治疗期间，不仅要严格的按照规范的治疗方案来进行治疗，还需要注意在生活根据自己的病情作出一定的调整，比如，从饮食上就可以根据肺癌这一疾病的特点，进行相应的肺癌饮食护理和调整，帮助患者对肺癌疾病的控制。
在肺癌治疗中，肺癌饮食护理也是肺癌综合治疗中不可缺少的一部分，适当的饮食护理有助于肺癌患者的康复，增强治疗效果。一般来说肺癌饮食护理也要根据患者的体质和病情的发展决定。患者在不同的时期，不同的体质，不同的症状和不同的治疗方法下，饮食的护理也有所不同，
一般来说，早、中期肺癌患者消化系统功能是健全的，在饮食上若没有什么特殊的禁忌症可像正常人一样饮食，但患者的饮食护理应以及时补充营养，以提高患者身体素质，增强抵抗力为主，防止或延缓恶液质的出现。常见的营养价值较高的食物有优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。如果在临床治疗以前营养补充的较充分，对以后患者的治疗效果很有帮助，尤其是早中期肺癌饮食护理非常重要。
通常来说，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。但肺癌患者的饮食护理中也要注意：肺癌患者应忌烟、酒、辛辣刺激性食物;忌油煎、烧烤等热性食物;忌油腻、粘滞生痰的食物。因此，肺癌患者的饮食禁忌，应因患者的症状而异，因患者体质不同而异，因治疗方法而异，不能盲目的忌食和大补。
